Godete una colazione varia e sana per un inizio perfetto dei vostri giorni di vacanza
Cosa rende questa casa così speciale? L' atmosfera che si respira in ogni dove, e alcune piccole finezze che vi farà piacere scoprire. Iniziate la vostra giornata nell'accogliente "Stube" con una ricca e sostanziosa colazione. Ad attendervi un ampio buffet con gustosi prodotti rigorosamente locali e fatti in casa.
Tutti i giorni trovate succhi freschi di frutta e verdura, delizie dolci, marmellate fatte in casa, pane fresco da tagliare, yogurt, formaggio e prosciutto locali e quando possible verdure raccolta fresco degli orti dei nostri contadini.
Assaggiate un sacco di cibo delizioso!
Vi invitiamo a tavola!!! Ecco i nostri consigli per i ristoranti con le loro delizie, a Nova Levante e dintorni.
A NOVA LEVANTE:
Marion`s Grill e Steakhouse – Piccolo, bel locale, ottima cucina – grigliate e pietanze preparate con cura. Tel. 39-333 19490705
Niggl – Mountainhotel Bar – Caffè, - Gelateria, dolci fatti in casa, ristorante solo a sera su prenotazione Tel.0471/613117..
La “Poststube“ si trova presso il “Romantik Hotel Cavallino Bianco” – Cucina dai sapori antichi, con specialità tirolesi e tipica cucina italiana, grigliate su grill a carbonella, Tel. 0471/613113.
Ristorante Löwen (Leone) - Offre molteplici e gustose specialità sia sudtirolesi ché tipici piatti della cucina italiana. Tel.0471/613169.
Johannesstube – Taste Nature- 1 stella Michelin - Lo chef stellato, Theodor Falser e il suo staff creano nel ristorante – gourmet dei capolavori luculliani. Gourmet Hotel Engel Tel. 0471/613131.
A CAREZZA:
Ristorante e Pizzeria Antermont -Vi aspetta un ambiente accogliente con specialità regionali e pizza. Tel. 0471/618520
Hennenstall (il pollaio) - Pizzeria e diverse specialità tirolesi e carne alla brace nella tipica stube dello “Hennenstall” o sull` antistante soleggiata terrazza con splendida vista sul Latemar e gruppo del Catinaccio.. Tel .0471/612262.
Franzin Alm a Carezza - cucina raffinata e specialità Sudtirolesi preparati con i migliori prodotti locali; Tel: 3666654150
Tscheiner Huette - Assaporare e gustare squisiti, tipici piatti e pietanze in un bel ambiente montano alpino, elegantemente ristrutturato. Tel. 0471 612036.
Mini Bar Pitt - ottima cucina tradizionale in una piccola casetta romantica vicino alla Chiesa S.Giuseppe a Carezza (10 min in macchina); Tel: 3496791604
Kupferkanne - locale tipico con ottima Pizza, tel 339 6612515,
IN VAL DI FASSA:
L Chimpl de Tamion - 1 Michelin Stern in Tamion di Fassa - I piatti sono curati con estro artistico sia nella preparazione che nella composizione: Il menu comprende anche specialità di pesce, piatti vegani, vegetariani e senza glutine Tel +390462769108
Ristorante Pizzeria Le Giare a Pozza di Fassa - È uno dei punti di riferimento in Val di Fassa, conosciuto ed affermato negli anni per l’ottima pizza cotta nel forno a legna. E la cucina celebra le tradizioni locali, Tel. +390462764696
Ristorante Rezia a Vigo di Fassa - Il Ristorante Rezia si trova a Vigo di Fassa e propone piatti tipici della cucina trentina e non, preparati con grande attenzione al dettaglio e presentati in modo impeccabile. Tel. + 39 0462 760209
A MOENA
Malga Roncac (ca. 35 min. in auto) - il viaggio fino a Moena vale assolutamente la pena, cucina e vini squisiti in una bella baita romantica, aperta anche la sera, Tel: +0039 3342221135
SULLA STRADA PER BOLZANO ca. 10 minuti di macchina
Ristorante "Das Mondschein" a Birchabruck - piatti regionali e internazionali, preparati al momento e di altissima qualità à la carte.... Aperto dalle 11:30 alle 14:00 e dalle 18:00 alle 21:00. Tel: 0471/610123, chiuso il lunedì
Pizzeria “Guater Tropfen” a Ponte Nova - Pizze in tante variazioni, preparate anche con farina di canapa. Tel. 0471/610040.
Restaurant Rosengarten a Ponte Nova - Ambiente accogliente che offre deliziose pietanze. Tel. 349 0735506. Martedì giorno di riposo.
“Der Eggentaler” a Cardano (andando verso Bolzano, ca. 15 min in macchina): ristorante molto buono con ottima cucina e vini, dopo l’usicta della Val d’Ega a Cardano; Tel: 0471 365294, giorno di ridposo lunedì
UNA SERATA A BOLZANO
Per una piacevole serata a Bolzano, circa 20 minuti di macchina, chiedete e con gran piacere vi indichiamo accoglienti locali e tipiche locande, che volentieri frequentiamo, vuoi per un aperitivo lungo oppure per una deliziosa cena nella nostra bellissima città …….
Vögele : il ristorante tradizionale di Bolzano, con le migliori specialità altoatesine, presso Piazza Erbe, sotto i portici @wirtshausvoegele
Anita: come mangiare nella Stube della nonna Bolzanina con buonissimi piatti tradizionali, vicino a Piazza Erbe, dove si trovano anche i locali più carini di Bolzano
Alpin 37: ottima cucina in un bellissimo ambiente con terrazza sotto i portici
Arome by Thaler – Godetevi sopra i tetti di Bolzano ingredienti accuratamente selezionati e assolutamente freschi che sono la base indispensabile dei piatti. Tel: 0471/313030
SULLA STRADA VERSO MERANO
1477 Reichhalter in Lana –premiato come "Monocle Worlds' best Restaurant 2019".
Miil in Tscherms – cucina eccezionale e un ambiente altrettanto eccezionale in un ex mulino con un bellissimo giardino
„Im Kult“ in Marling– Concept Store con grande bistrot in una vecchia fabbrica di sapone
IN MONTAGNA:
Messner Joch - rifugio tipico sotto il Catinaccio a Carezza, terrazza panoramica con vista spettacolare
Masaré Hütte – situato ai piedi del Catinaccio delle Dolomiti, Patrimonio Naturale dell'Umanità dell'Unesco, è un luogo paradisiaco e molto amato.
Ochsenhütte - piatti e dolci altoatesini fatti in casa
Ladritsch Hof - bellissimo agriturismo con una vista splendida su Nova Levante e le montagne attorno, l’estate aperto anche il venerdi sera per la grigliata al tramonto, aperto solo in estate
Pederiva Hütte - Cucina tipica regionale e italiana, aperto da giugno a novembre
Berghütte Oberholz in Obereggen: un capolavoro architettonico in montagna con un‘ ottima cucina
Häusler Sam: malga molto carina, raggiungibile dal Lago di Carezza sul sentiero nr.8, ideale anche per i bambini, in inverno aperto solo SA/DO e durante il periodo natalizio/capodanno tutti i giorni
Isi Hütte: piccolo rifugio alpino idilliaco sul Passo Oclini sotto il Corno Bianco, accessibile attraverso un bellissimo sentiero escursionistico anche in inverno
St.Helena Agriturismo a Nova Ponente: Bellissima escursione panoramica (anche in inverno) al agriturismo con visita alla chiesetta di Sant'Elena.
